サイズ約 幅29×奥行24×高さ2（cm）オーブン使用可IH使用不可内容量1個材質アルミ鋳物生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）フライパンカテゴリから探す●本格的な調理を楽しめるステーキパンです。
●凹凸があるので綺麗に焼き上がります。
●ステーキや魚など焦げ目をつけて見た目も豪華な料理が作れます。
本格的な美味しさを作れるステーキパンプロ仕様の調理を楽しめるステーキパンです。
ステーキや魚など焦げ目をつけて見た目も豪華なお料理が作れます。
プロ仕様で本格的な料理に仕上がる内面に凹凸があるので、焼き目がついて美味しく焼きあがります。
溝で余分な油も落としてくれます。
調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。
それぞれの金属の特性を理解して、料理に合った道具を選びましょう。
・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
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