作 純米大吟醸、いい気分

会津喜多方で蔵人自らの手によってつくられた減農薬無化学肥料栽培米「山田錦」と飯豊山系の伏流水で醸しました。

米作りから精米、酒造りまでを一貫して丹精込めて醸した究極の逸品。

軽やかで上品な香りと、爽快な米の旨みが特徴です。

■ 原料米 山田錦 ■ 精米歩合 45％ ■ 日本酒度 +3.5 ■ アルコール度 16.5